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文明旅遊,在“博愛之都”描摹最美風景線

2021-09-30 10:25:48|圖文來源:南京日報

作為遊客對一座城市的“最初印象”,文旅行業可謂城市形象的“移動窗口”。眼下,南京正在舉全市之力創建全國文明典範城市。而文化旅遊行業,致力於打造優美城市環境,塑造文明社會風尚,是其中重要的一塊陣地。 

近年來,我市文明旅遊蔚然成風,成為城市一道最美的風景線。市民遊客在出遊中,文明旅遊意識提升,環境保護觀念增強,善舉善行不斷湧現;景區、博物館等文旅場所,則營造出濃厚的文明旅遊氛圍,成為弘揚優秀傳統文化、培育和踐行社會主義核心價值觀的絕佳陣地。 

近年來,通過湖體疏浚、建設生態濕地等持續性生態治理,玄武湖水質越發清澈,湖區生態系統形成良性循環。常成攝 近年來,通過湖體疏浚、建設生態濕地等持續性生態治理,玄武湖水質越發清澈,湖區生態系統形成良性循環。常成攝

國慶黃金週前夕,記者探訪了南京的景區公園、星級飯店、博物館、公共文化設施等,看看它們如何從細微之處體現“博愛之都”文明有禮、熱情好客的城市氣質。

景區

天藍水清,珍稀動植物種羣不斷豐富

“碧雲天,黃葉地,秋色連波,波上寒煙翠。”秋分過後的玄武湖,秋韻漸濃。湖面上蓮葉田田,可以看到黑水雞、白鷺、白頭翁等各種水鳥穿梭其間。 

“水越來越清了,一些難得一見的水鳥又飛回來了,還看到了珍稀的並蒂蓮!”家住玄武湖附近的“老南京”王常勝告訴記者,動植物種羣的不斷豐富,讓他們這些生活在周邊的居民很是驚喜,比如西南湖的黑天鵝寶寶現在已經長大,不久前他帶小孫子乘坐遊船時,就看到黑天鵝一家結伴在湖中游玩。 

玄武湖是南京重要的水資源風景區,水質的改善就是最好的生態文明建設成果宣傳。“近年來,通過湖體疏浚、擴大庫容,建設生態濕地等持續性生態治理,玄武湖有效提升了湖體庫容和自淨能力,湖區生態系統逐步形成良性循環。”玄武湖景區管理處相關人士告訴記者,近年來,玄武湖已經數次發現了自然生成概率僅為十萬分之一的珍貴並蒂蓮,一度“紅上熱搜”。今年7月初,湖中還引來了有“生態鳥”之稱的成羣白鷺前來棲息。 

為了迎接國慶,眼下玄武湖還在持續進行環境提升,完善公共服務設施。如已經完成玄武門北、和平門等9座廁所改造提升;完成環湖路及五洲約18處候車廊改造、新建及電子站台配套;對玄武門碼頭、台菱堤碼頭、水杉林等木棧道進行整體規劃出新等。 

漫步景區,文明優質服務讓遊客“賓至如歸”。遊客服務中心可免費提供飲用水、應急藥品、針線包、手機充電,免費借用雨傘、嬰兒推車、輪椅等;景區各入口及園內遊客排隊等待區,均貼心設置遮陽棚;公共廁所配備第三衞生間,提供廁紙及消毒洗手液;園內設有多處充電寶及童車租借點,智能存儲櫃增設近期將落地;愛心母嬰室提供嬰兒牀、冰箱、休息沙發等…… 

莫愁湖公園在顯著位置貼出了引導文明旅遊和落實疫情防控的標語。南報融媒體記者 李子俊攝 莫愁湖公園在顯著位置貼出了引導文明旅遊和落實疫情防控的標語。南報融媒體記者 李子俊攝

在疫情常態化防控的背景下,景區優化防疫舉措,讓市民遊客安心遊園,如引進人臉健康碼識別一體機,實現體温、健康碼或身份證快速核驗,提高入園效率;遊船、觀光車、銷售網點均採取自助掃碼購票,減少人員接觸;各出入口電子大屏及景區官網實時更新在園人數,引導遊客錯峯出行。此外,景區還完成了廣播系統建設,提醒遊客做好個人防護;加強動態巡查,對不規範佩戴口罩和人員聚集現象進行勸阻等。 

這只是我市公園景區以實際行動,助力全國文明典範城市創建的一個縮影。眼下,我市多家景區紛紛提升環境,優化服務,不僅成為一道“美麗風景”,還是可以提供休憩和人性化服務的“暖心驛站”。僅以“廁所革命”為例,2015年以來,我市旅遊行業率先開展“廁所革命”,截至去年8月已累計完成新建、改擴建旅遊廁所600餘座,連續兩年被評為全國“廁所革命先進市”。牛首山文化旅遊區的“牛首捌廁”更是登上了“全球最美廁所”的榜單。 

國慶節前夕,各大景區還做好疫情防控、文明健康、核心價值觀、八禮四儀等公益廣告刊播,營造文明典範城市創建宣傳的濃厚氛圍。比如在莫愁湖景區,一進門便可看到兩旁的道旗上,高懸着“讓一米線成為文明線、安全線”,“戴口罩、勤洗手,測體温、勤消毒,少聚集、勤通風”等標語。景區還在核心景觀處樹立了“慶祝中國共產黨成立100週年”的大紅色標牌,並用綠植、鮮花點綴出了祥雲、和平鴿等圖案。在珍珠泉景區,用醒目的告示牌闡述了“八禮四儀”的內涵,向遊客展示儀式、儀表、言談、行走、遊覽、觀賞、待人和餐飲之禮,入學、成長、青春和成人儀式。 

博物館

觸摸五千年文明脈絡,凝聚培根鑄魂“正能量”

一座城市的公共文化服務水平,體現着城市的文明氣質,博物館正是展示城市文明的重要窗口。在南京的各大博物館,弘揚優秀傳統文化,培育和踐行社會主義核心價值觀的創新舉措層出不窮,凝聚成培根鑄魂的“正能量”。 

六朝博物館陳列“先進事蹟”展板。南報融媒體記者 王峯攝 六朝博物館陳列“先進事蹟”展板。南報融媒體記者 王峯攝

“就是燒成灰,我鄧中夏也是共產黨人!”鐵窗內,鄧中夏大義凜然,讓勸降的叛徒灰溜溜地退散。去年年底晉升為國家一級博物館,併成功創建為“全國文明單位”的雨花台烈士紀念館,致力於盤活“紅色家底”,講好紅色故事,使之成為激勵人民不斷開拓前進的強大精神力量。紀念館於去年首創了紅色文化沉浸式講解,講解員化身歷史引領者串聯全程,觀眾可以零距離觀看錶演,與“英烈”對話,在沉浸式體驗感中感悟信仰的力量,讓雨花英烈精神“入腦入心”。 

9月30日烈士紀念日期間,走進雨花台,一系列主題鮮明的展覽讓你感悟初心,緬懷英烈。“凝聚的歷史,永恆的初心”慶祝中國共產黨成立100週年紅色雕塑展,從全國1600餘家革命紀念館中篩選出41件紅色雕塑,呈現了全國革命紀念設施中部分標誌性雕塑作品及其背後故事,形象再現了中國共產黨波瀾壯闊的光輝歷程。“鐵窗猶見堅壯志”——雨花英烈獄中鬥爭文物展,展出了一批珍貴的雨花英烈獄中鬥爭文物,從危險如影隨形的“通緝令”,法庭上堅持抗爭的辯文,獄中鬥爭留下的刺繡、日記、家信,直至犧牲時的遺書與訣別信,再現雨花英烈獄中鬥爭全貌。 

“我是一名黨齡剛滿一年的新黨員,參觀了雨花台烈士紀念館後,被烈士們的感人事蹟深深打動。今年是建黨100週年,我要在自己的工作崗位上發光發熱,學習更多的黨史,瞭解更多的英烈事蹟,把它們更好地傳播出去。”南京市紅色巾幗志願講解員代表赫寧説。 

作為市民喜愛的公共文化場館,不少博物館同時還承擔着愛國主義教育基地的職能。如不久前的中秋假期,南京市博物總館舉辦了10餘場社教活動,引導公眾學習瞭解傳統文化、紅色文化。此外,各場館還在顯著位置舉辦道德模範專題展覽,宣傳先進模範事蹟精神,多角度、全方位傳播文明的“種子”。 

“江蘇最美醫護工作者——徐輝;敬業奉獻模範——丁良浩;見義勇為模範——陳後軍……”日前,記者來到六朝博物館,發現這裏出入口醒目位置,擺放着一排背景為大紅色的宣傳展板,上面介紹了“第七屆南京市道德模範”先進事蹟和“疫情防控最美人物”先進事蹟。 

18歲的李超在展板前停了下來,用充滿敬佩的目光,閲讀着一個個令人動容的事蹟。李超告訴記者,他來自揚州,今年剛考入南京一所大學。“這個夏天,南京和揚州相繼遭到疫情侵襲。好在一切都已過去,我也來到了夢寐以求的城市和學校。這一切離不開醫護人員、抗疫先鋒們的付出,是他們冒着生命危險逆行而上,為我們築起了一道堅固的生命防線。” 

弘揚中華優秀傳統文化,也是博物館義不容辭的責任。如南京中國科舉博物館,以“遊客視角”打造精品文化展覽,集中展出了科舉制度的前世今生,古代士子“魚龍變化”的艱辛過程,古代科舉制度文化與民俗生活之間的關聯等。該館還將中華傳統節日、重要紀念日、重要考試季等作為關鍵節點,策劃出了以“我們的節日”系列活動為代表的體驗活動,開展符合時代氣息的主題社教活動2000餘場,開發了“小小狀元郎”等多個品牌課程項目。 

星級酒店

公筷公勺、“光盤行動”引領餐桌新風尚

如今,在南京的星級酒店,使用公筷公勺,提倡分餐制和“光盤行動”,已經成為了文明、綠色的餐桌新風尚。

“這裏還有其他美食,您要不要嘗試一下?”9月26日中午,記者來到金陵飯店的金海灣自助餐廳,餐枱上擺滿了琳琅滿目的美食,香烤小黃魚、牛肉鍋貼、烤生蠔等現場烹飪的菜餚吸引了不少客人排隊取餐。餐桌上擺放着“浪費可恥,節約為榮”的文明用餐枱卡。當看到一名客人一次性往盤子裏裝了過多的食物後,身着套裙、挽着髮髻的女服務員温柔地提醒他。 

金陵飯店金海灣自助餐廳,客人們按需取餐。金陵飯店供圖 金陵飯店金海灣自助餐廳,客人們按需取餐。金陵飯店供圖

“為了避免不必要的浪費,我們的餐廳服務人員會委婉地引導客人按需取餐。”金陵飯店市場推广部經理王惜瀧告訴記者,此外,飯店對菜餚添加的頻次也進行了調整,做到“少加勤添”,讓不同時間前來的客人都能品嚐到新鮮可口的美食;對於現場烹飪的菜餚,則在適當位置提示客人每次限量取用,並建議客人用完後再次拿取。 

“這道菜份量比較大,建議您選小份。”“這兩道菜都比較油膩,建議您換一道口味清淡的做搭配。”金陵飯店梅苑餐廳推出的“專業點菜師”服務備受客人推崇。梅苑餐廳經理芮丹告訴記者,如果客人點了同質化的菜較多時,他們會推薦半份量的其他菜餚;在客人基於面子點菜超過其實際需要時,他們會善意提醒道:“您點的菜已經足夠吃了。”餐廳還會根據客人進餐進度,將一些很快就能上的菜往後推遲一些。客人實在吃不完的,餐廳則會退單或提醒客人打包帶走。 

這些“潤物細無聲”的引導和提醒,使得來店用餐的客人大部分都能夠自覺落實“光盤行動”。“以前吃自助餐,一次裝滿幾大盤端上來,吃不完就剩着,既浪費又難看。現在星級酒店基本都有文明用餐的提示,大家也都挺自覺的,每次取一點,吃完了再去拿。用餐的整體文明素質提升了很多。”市民俞小洋表示。 

紫金山莊的餐廳門口貼出了“文明餐桌”的標語。紫金山莊供圖 紫金山莊的餐廳門口貼出了“文明餐桌”的標語。紫金山莊供圖

在疫情常態化防控之下,越來越多的客人主動使用公筷公勺,提倡分餐制。在紫金山莊的零點餐廳,每名用餐的客人面前都會擺放“黑白筷”,即一黑一白兩雙筷子。白色是取食的公筷,黑色是進食的私筷。此外還有公叉和公勺,方便客人從桌上的菜盤中取菜到自己碗中。在包間,則採用各客分餐制,服務員提前將菜品分好,無論是菜品、湯煲還是主食,都是每人一道一道地上。 

在金陵飯店,餐桌上除了提供公筷公勺外,還有一個帶封口的塑料袋,便於客人裝口罩。“之前,很少有客人詢問公筷公勺,現在越來越多的客人在圍桌吃飯,夾菜取餐時,都會主動使用公筷公勺,健康和環保意識都有所提高。”芮丹告訴記者,“甚至還有客人自己帶筷子過來,我們會上前詢問,是否需要幫他把帶來的筷子再次消毒。”

南報融媒體記者 李子俊 王峯

通訊員 彭菲 戎飛霞 沈譽凡

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作者:李子俊 王峯 責任編輯:吳麗莉